Productores chiricanos aseguran abastecimiento de legumbres sin alzas de precios para fin de año

Productores de la provincia de Chiriquí, junto al Ministerio de Desarrollo Agropecuario (MIDA), confirmaron que existe suficiente producción de legumbres para abastecer los mercados nacionales durante las últimas semanas del año, una temporada caracterizada por alta demanda de productos como papa, cebolla, zanahoria y otros rubros esenciales.

De acuerdo con los productores, este cierre de 2025 no presentará escenarios de escasez como los registrados en años anteriores. Por el contrario, la oferta actual permitirá mantener un suministro estable sin que esto represente incrementos para los consumidores.

“Este año no estamos viendo el escenario crítico del año pasado, cuando la escasez fue abismal y los precios se dispararon. Eso no se va a repetir”, afirmó Lorenzo Jiménez, productor de Tierras Altas, quien destacó la recuperación del ritmo productivo y las mejores condiciones para la distribución.

Las declaraciones surgieron durante una reunión de trabajo con la Cadena de Frío, en la que productores y autoridades coincidieron en la importancia de reforzar las acciones de vigilancia para frenar el contrabando de legumbres. Esta práctica, advirtieron, afecta la estabilidad del mercado, perjudica a los productores nacionales y puede generar distorsiones de precios.

El MIDA reiteró su compromiso de mantener una coordinación constante con los distintos sectores agrícolas, especialmente durante la temporada de mayor consumo, para asegurar que los alimentos lleguen al mercado en las cantidades necesarias y con precios accesibles para la población.