Chiriquí consolida su liderazgo agropecuario con nuevas certificaciones del MIDA en café y producción agrícola

La provincia de Chiriquí continúa fortaleciendo su posición como referente del sector agropecuario nacional, tras una serie de certificaciones otorgadas por el Ministerio de Desarrollo Agropecuario (MIDA) que impulsan la calidad, la sostenibilidad y la competitividad de la producción local.

En Boquete, el MIDA hizo entrega de la certificación agroindustrial a la empresa Agroindustria El Huacal, S.A., dedicada a la producción y procesamiento de café arábica. El reconocimiento fue otorgado por el ministro Roberto Linares, destacando el cumplimiento de altos estándares sanitarios, técnicos y de manufactura responsable en el procesamiento del café de especialidad.

Agroindustria El Huacal, S.A., ubicada en Bajo Boquete, es una microempresa que genera empleo directo a unas 10 personas y produce café arábica verde destinado principalmente a la exportación. La certificación fortalece su competitividad, facilita el acceso a mercados, incentivos fiscales y financiamiento, y respalda la denominación de origen del café de Boquete, reconocido a nivel internacional.

De forma paralela, el MIDA marcó un hito histórico con la primera entrega oficial de certificados de Buenas Prácticas Agrícolas (BPA) a 16 productores de la provincia de Chiriquí, un avance clave hacia una agricultura más segura, sostenible y trazable.

El ministro Linares subrayó que estas certificaciones representan un sello de excelencia que garantiza alimentos producidos bajo los más altos estándares de seguridad e inocuidad, elevando la credibilidad de la producción nacional. Las BPA están reguladas por la Ley 11 del 15 de abril de 2016, que establece los lineamientos técnicos y sanitarios para su implementación en Panamá.

El director nacional de Sanidad Vegetal del MIDA, Emmeris Quintero, explicó que esta iniciativa promueve prácticas responsables en el campo y permite la trazabilidad total de los productos, desde su origen hasta el consumidor final.

En representación de los productores certificados, Roberto Rodríguez destacó que el esfuerzo por cumplir con las BPA beneficia tanto a los consumidores como a los trabajadores agrícolas. Mientras que Alex Corrales, representante de las cadenas de suministro, señaló que el mercado exige cada vez más información sobre el origen de los alimentos, lo que convierte a estas certificaciones en una herramienta clave para la competitividad.

Estas acciones reflejan el compromiso del MIDA con la modernización del agro panameño, el fortalecimiento de la economía rural y la promoción de una producción agrícola más responsable y sostenible en Chiriquí.