Panamá apuesta al café de especialidad con el lanzamiento de Coffee Lovers Expo 2026 en David

La provincia de Chiriquí se prepara para convertirse en el epicentro del café de especialidad en Panamá con la realización de Coffee Lovers Expo 2026, un evento que reunirá a productores, marcas, baristas, cafeterías y amantes del café los días 31 de enero y 1 de febrero de 2026, en el Salón Panamá de la Feria Internacional de David.

La actividad es organizada por la Fundación Circuito del Café, que anunció oficialmente esta iniciativa como la primera expo del país dedicada exclusivamente al café de especialidad, con el objetivo de fortalecer la cultura cafetalera, impulsar la innovación y dinamizar la cadena de valor del sector.

Coffee Lovers Expo 2026 funcionará como una plataforma de exposición comercial, capacitación, networking y generación de negocios, integrando a fincas productoras, cafeterías, restaurantes, marcas especializadas y aliados estratégicos del rubro cafetalero.

Uno de los principales atractivos del evento será la participación de Federico Bolaños, reconocido formador de campeones mundiales en barismo, quien impartirá talleres, capacitaciones y clases magistrales, dirigidas tanto a profesionales del sector como a personas interesadas en conocer más sobre el mundo del café.

Como antesala a la expo, del 24 al 28 de enero de 2026 se desarrollará el Coffee Lovers Fest, una semana temática que integrará cafeterías y restaurantes mediante actividades especiales, experiencias gastronómicas y promociones enfocadas en el café de especialidad.

Dentro de la agenda oficial se realizarán competencias que buscan destacar la creatividad y el talento local, como el Signature Coffee Drink, dirigido a cafeterías y restaurantes, cuya premiación se efectuará el sábado 31 de enero, y el Concurso del Postre de Café, programado para el domingo 1 de febrero, abierto al público general.

El evento está concebido como una experiencia familiar y abierta al público, que incluirá exposiciones comerciales, demostraciones en vivo, stands de empresas y miembros del Circuito del Café, food trucks, así como exhibiciones de autos y maquinaria especializada para el sector cafetalero.

Desde la Fundación Circuito del Café destacaron que Coffee Lovers Expo 2026 busca posicionar a Panamá como un referente regional del café de especialidad, fortaleciendo su identidad cafetalera y generando impacto económico, cultural y turístico, especialmente en la provincia de Chiriquí.